Для плову з барбарисом 50гр

Склад: цибуля сушена, перець чорний мелений, перець Чилі мелений, барбарис, часник, майоран, зіра, куркума, морква.
Плов - це національне блюдо узбеків, туркмен, таджиків та інших народів Середньої Азії. 
Але в нашій кухні він теж дуже полюбився. Готувала його хоча б один раз будь-яка господиня. 
Може, він виходить не такий, як справжній узбецький або таджицький, але додавши в нього спеціальної приправи «для плову» він буде виходити все краще і краще.