Саламур для копчення та в'ялення 50гр

Саламур для копчення та в'ляення смачних делікатесів , у спедеції дуже витончиний аромат
Склад : паприка червона, паприка зелена мелена та шматочками, перець червоний гострий, цибуля гранульована, томати мелені та різані , гірчичний порошок ,часник , сіль 16 %
Саламур — соус української кухні Бессарабії на основі розсолу, часнику, спецій, що подається до юшки, або використовуваний в якості заправки для овочів
Соус використовується в побуті (для консервування деяких продуктів, таких як м'ясо, риба тощо), у сільському господарстві, у шкіряній промисловості. Після маринування та сушіння харчові продукти можна коптити, варити або їсти як вони є. Рецепти дуже різноманітні, звичайною частиною є м’ясо/риба на грилі. Зазвичай до страви входять овочі, мамалига, картопля