Суміш для в'яленої свинини 50гр

Состав: перец чили, хрен, горчица, мускатный орех, пажитник, орегано, куркума, тимьян, сахар, соль, антиокислитель Е316.
Вяление — разновидность холоднойсушки органических продуктов. В процессе вяления происходит обезвоживание высушиваемого материала при температурах до 40 градусов Цельсия — ниже температуры тепловой денатурації білков при воздействии на материал солнечного света.